Workshop turismo rurale

3 workshop sul turismo rurale a cura dell’ Associazione AB-OUT ARCHITECTURAL BUREAU – OSSERVATORIO URBANO TERRITORIALE.

1)Workshop 1: Tra gli argomenti del workshop c’è il benessere psicofisico, la sana alimentazione e le specialità produttive enogastronomiche della Puglia e visite in campo escursionistica presso aree protette del Parco Nazionale dell’Alta Murgia, con il fine esperienziale, divulgativo e del turismo rurale sostenibile. Durante l’escursione è previsto un momento conviviale di degustazione con le specialità del territorio della tradizione pugliese in agriturismi che  ricadono nelle aree del Parco Naturale dell’Alta Murgia. Il costo del pranzo sarà a carico dei partecipanti al workshop.

2)Workshop 2: workshop informativo. Turismo rurale e le escursioni ad esso collegate si rivolge a
turisti ai residenti, e dagli esperti di settore, interessati alla sostenibilità ambientale, alla agricoltura sostenibile , al
benessere psicofisico, alla cucina e dell’enogastronomia. Il workshop di informazione si svolgerà lungo l’arco dell’anno coinvolgendo ricercatori scientifici ed esperti di vari settori del workshop, scuole, residenti e turisti.

3)Workshop 3: Turismo rurale. Contribuirà alla diffusione di informazioni ad alta intensità di  conoscenza ed alla diffusione delle innovazioni sui temi inerenti le focus area Turismo rurale (habitat, biodiversità,
agricoltura, paesaggio, prodotti agricoli, territorio, cucina storia e cultura) Sarà richiesta ai vari ordini la possibilità di acquisizione di crediti formativi professionali per i partecipanti al workshop ed alle escursioni. Sono previste escursioni alla scoperta della biodiversità e della flora del Parco dell’Alta Murgia con Giuseppe Carlucci, guida ambientale escursionistica. Durante l’escursione si potranno effettuare fotografie naturalistiche.