La costruzione di Torre dei Guardiani risale alla fine del XIX secolo, più precisamente al 1899. L’edificio fu originariamente utilizzato come caserma delle Guardie comunali a cavallo, alle quali era demandato il compito di controllare il territorio funestato dal fenomeno dell’abigeato e dei furti dei prodotti agricoli, aumentati soprattutto in concomitanza della presenza dei cantieri per la costruzione dell’Acquedotto Pugliese. Successivamente, fino agli anni ‘50, fu utilizzato dal corpo delle guardie campestri che raggiungevano il presidio a piedi o in bicicletta e vi rimanevano per una settimana in gruppi di quattro-sei vigilanti, svolgendo anch’essi servizio di ronda tra le campagne. Le garritte, poste agli angoli nord-est e sud-ovest della costruzione, rappresentavano il sistema difensivo della caserma e sono un’ulteriore testimonianza dei conflitti che nel passato si sono consumati sul territorio murgiano.
