Con un seminario informativo che si svolgerà il prossimo 3 aprile presso la sede dell’Ente Parco Nazionale dell’Alta Murgia, in via Firenze n. 10 in Gravina in Puglia, si chiude la seconda fase del progetto INCIPIT finalizzato al recupero della razza ovina “Altamurana”, razza identitaria del territorio, minacciata di estinzione.
Il progetto, finanziato dall’Ente nell’ambito delle attività finalizzate al recupero ed alla salvaguardia della biodiversità, e realizzato dal Dipartimento DETO dell’Università degli Studi di Bari “Aldo Moro” ha avuto come obiettivi l’incremento numerico del piccolo nucleo di pecore “superstiti”, il miglioramento delle potenzialità produttive, la valorizzazione della razza e dei suoi prodotti attraverso l’informazione e la sensibilizzazione.
